Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Kräuter & Gewürze Produktion: Herstellung von nativem Olivenöl

Produktion: Herstellung von nativem Olivenöl extra nach hohen Standards

Das Aroma präsentiert sich würzig-frisch mit Kräuternoten

Ein Glück

Wir rufen goldene Zeiten aus und erfreuen uns an diesem leicht bis mittel-fruchtigen Olivenöl aus Apulien

Majoran und Oregano sorgen für ein mediterranes Aroma

Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Kräuter & Gewürze Produktion: Herstellung von nativem OlivenölSchwer zu kultivieren, wenig ertragreich, wenig Geschmack. Durch Aussagen wie diese ist die alte Olivensorte Cima di Mola fast in Vergessenheit geraten. Doch Pietro Intini hat sich der in Alberobello (Apulien) heimischen Sorte angenommen. Das Ergebnis: Ein bombastisches Olivenl fr Kenner (99 100 Punkte Flos Olei 2022) mit einzigartigem Potenzial! Aber das l bietet noch viel mehr, denn hinter der Herstellung dieses ls steckt eine Geschichte des